槟州酒楼经理:没收到一张收工宴的订单,情况比去年更惨淡

马上就好 2021/11/11 檢舉 我要評論

虽然槟州在十一月八日进入了全国复苏计划的第四阶段,但由于在过去半年中,各行业的业务受到限制。饭店和酒店业人士都表示,今年的宴请活动较去年更为惨淡,甚至有员工希望老板给「现金」,而不是举行宴会。

天天鱼海鲜大酒楼经理余西舜说,据一些公司企业老板在和他们聊天时提到,员工希望老板给“现金”,而不是在收工宴会。

因此,她说,酒店目前还没有收到任何一家公司的宴请,情况比去年更加糟糕。

「我知道这一年的情况,政府开放了堂食,加上各行各业的生意不太好,所以没办收工宴也是正常的。」

尽管,酒店并未接到员工宴请的订单,但她表示,酒店明年开始接到团圆饭的订单,近期家庭聚餐的订单也明显增加。

她说,虽然收工宴订单很少,但她的酒楼开始收到来年团圆饭的订单。

然而,槟城姑苏广存堂酒楼协会会长誉玉芝在接受采访时说,从允许堂食到现在,餐馆和酒楼都没有收到收工宴的订单,而只有员工聚餐,类似的庆祝活动聚餐活动,或者是一个“鼓励宴”。

誉玉芝·槟城姑苏广存堂酒楼公会会长

她表示,今年各行业受管制长达半年之久,许多工厂、企业无法复工,生意惨淡,有些甚至是零收入,因此应该如何举办收工宴?尽管收工宴会的订单很少,但家庭聚餐的生意却明显增长了20%-30%。

“许多人在政府开放聚餐后,都携带父母前来酒楼吃一顿好的饭,这类型的订单就明显增加。”

然而,她补充道,尽管今年的收工宴订单很少,但随着各行业逐步恢复,明年的收工宴订单肯定会比今年好。

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