大马华裔夺得英国“顶级厨师”总冠军:瓦煲鸡饭和红豆冰,独一无二的美味

马上就好 2022/01/07 檢舉 我要評論

地道的大马瓦煲鸡饭和红豆冰,这两道菜在老外的心中都是非常受欢迎的,也是因为这两道菜,让一个女人在厨艺大赛中拿到了第一名!

图/星洲日报

英国广播公司(BBC)j举办了一场“顶级厨师”厨艺大赛,邀请了历届所有的获奖者参加,在这一天,陈婉萍根据马来西亚的食物,制作了一道独特的菜肴,将瓦煲鸡饭、红豆冰、在配以玫瑰蛋白霜、玉米慕斯,赢得了评委们的芳心。

图/88razzi

“萍”(Ping)是马来西亚的一位全职母亲,来自霹雳州怡保,目前住在英国巴斯。她是这次英国“顶级厨师”冠军赛中的冠军得主,为大马美食证名,并且也取得了个人的最好成绩!

图/88razzi

审约翰多洛说,第一道菜展示了“萍”认真、技术含量高的一面,而第二个菜“很有趣”,“今天的菜很美味,没有别的可说的了。”另外一位评委格列华列斯将“萍”的比赛菜肴称为“绝顶美味”。


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